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Janvier 2012


11 janvier 2012 - Canada
- Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certains produits de boulangerie pâtisserie sans produits laitiers de marque &lquo; Whole Food Market »

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Whole Foods Market avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les produits de boulangerie pâtisserie sans produits laitiers de marque « Whole Foods Market » décrits ci dessous. En effet, les produits touchés pourraient contenir du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention. Lire la suite...





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Dessert

Pour une pâte à tarte croustillante

Saupoudrer le fond de la tarte avec de la semoule de blé mélangée à du sucre.

Offert par: Au plaisir de la bouche et des sens

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"Dans les souvenirs d'enfance de chaque bon cuisinier se trouve une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman."
Barbara Costikyan

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