Mon annuaire de recettes

Les cuisiniers...

Les menus...

Toque d'Or

Les suggestions des chefs

Les sites

Les conversions

Les lexiques

Les dossiers

Les trucs, astuces et substitutions

Les infos

Les partenaires

Les liens

Alertes alimentaires au Québec et au Canada
Les allergies alimentaires


Avril 2010


28 avril 2010 - Canada
- Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de soja dans des cigares aux choux de marque Cuisine Bernart
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au soja de ne pas consommer les cigares aux choux de marque Cuisine Bernart décrits ci dessous. Les produits visés contiennent des protéines de soja alors que l'étiquette ne le mentionne pas.
Lire la suite...


23 avril 2010 - Québec
- Mise en garde contre un allergène - Présence possible de dihydrostreptomycine dans des produits de la marque La Moutonnière
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise La Moutonnière inc., située au 3456, 3e Rang, à Sainte-Hélène-de-Chester, au Québec, avise uniquement les personnes qui sont allergiques à la dihydrostreptomycine et qui ont en leur possession les produits décrits ci-dessous de ne pas les consommer, car il peuvent être contaminés par de la dihydrostreptomycine.
Lire la suite...


23 avril 2010 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de Listeria monocytogènes dans le Suprême de poulet tomate basilic de marque Cuisine Bernart
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Cuisine Bern-Art Inc. avisent la population de ne pas consommer de le Suprême de poulet tomate basilic de marque Cuisine Bernart décrit ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Lire la suite...


21 avril 2010 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées du marché par Basic Food Flavors Inc.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les aliments décrits ci-dessous car ils pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces produits contiennent des protéines végétales hydrolysées (PVH) sous forme de poudre ou de pâte qui ont été retirées du marché aux États-Unis et au Canada par Basic Food Flavors Inc. en raison d'une contamination par la bactérie Salmonella.
Lire la suite...


19 avril 2010 - Canada
- Correction - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) du marché par Basic Food Flavors Inc

Les mises en garde des 10 et 15 avril ont été mises à jour pour tenir compte des corrections apportées au nom et au format de l’un des produits figurant dans la liste.
Lire la suite...


16 avril 2010 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains produits « Le Meilleur » contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retriées du marché par Basic Food Flavors Inc.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les aliments décrits ci-dessous car ils pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces produits contiennent des protéines végétales hydrolysées (PVH) sous forme de poudre ou de pâte qui ont été retirées du marché aux États-Unis et au Canada par Basic Food Flavors Inc. en raison d’une contamination par la bactérie Salmonella.
Lire la suite...


15 avril 2010 - Canada
- Correction - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées du marché par Basic Food Flavors Inc.

Les mises en garde des 9 et 10 avril ont été mises à jour pour tenir compte des corrections apportées aux codes de lot pour tous les produits figurant dans la liste.
Lire la suite...


15 avril 2010 - Canada
- Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'oeufs dans les chocolatines congelées vendues par la Boulangerie Au Pain Doré

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux oeufs de ne pas consommer les chocolatines vendues par la Boulangerie Au Pain Doré décrites ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait contenir des oeufs alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Lire la suite...


14 avril 2010 - Canada
- Alerte à l'allergie - Oeufs non déclarés dans la sauce tartare de Kraft
L'Agence canadienne d'inspection des aliments, (ACIA) et Kraft Canada avisent le public de ne pas consommer la sauce Tartare Kraft décrite ci-dessous. L'information au dos de l'étiquette est incorrecte, la teneur en oeufs des ingrédients n'étant pas déclarée.
Lire la suite...


12 avril 2010 - Québec
- Mise en garde contre des allergènes - Présence non déclarée d'oeufs dans des aliments

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise La Châteauguoise inc., située au 126-E, rue Principale, à Châteauguay, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux protéines d'oeufs de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous.
Lire la suite...


10 avril 2010 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenants des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées du marché par Basic Food Flavors Inc.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer l’aliment décrit ci-dessous car il pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Ce produit contient des protéines végétales hydrolysées (PVH) sous forme de poudre ou de pâte qui ont été retirées du marché aux États-Unis et au Canada par Basic Food Flavors, Inc. en raison d’une contamination par la bactérie Salmonella.
Lire la suite...


9 avril 2010 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées du marché par Basic Food Flavors Inc.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les aliments décrits ci-dessous car ils pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces produits contiennent des protéines végétales hydrolysées (PVH) sous forme de poudre ou de pâte qui ont été retirées du marché aux États-Unis et au Canada par Basic Food Flavors, Inc. en raison d’une contamination par la bactérie Salmonella.
Lire la suite...


7 avril 2010 - Canada
- Extension - Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de gluten de blé dans la farine de chanvre Hempola, sans gluten

La portée de la mise en garde du 1 avril 2010 a été élargie pour inclure des informations supplémentaires sur la distribution. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Hempola Inc. avisent les personnes allergiques au blé et au gluten de ne pas consommer la Farine de chanvre Hempola, sans gluten, décrite ci-dessous. En effet le produit visé pourrait contenir du gluten de blé alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Lire la suite...


1er avril 2010 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogènes dans la « Mozzrella - Produit de fromage » de marque Silani

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Silani Sweet Cheese Ltd. avisent la population de ne pas consommer de « Mozzarella - Produit de fromage » de marque Silani décrit ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Lire la suite...


1er avril 2010 - Canada
- Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans le « Garlic King Flavor Intensifier » (rehausseur de saveur de marque Garlic King)
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Garlic King avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer le « Garlic King Flavour Intensifier » (Rehausseur de saveur de marque Garlic King). En effet le produit visé contient du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Lire la suite...


1er avril 2010 - Canada
- Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de gluten de blé dans la farine de chanvre Hempola, sans gluten

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Hempola Inc. avisent les personnes allergiques au blé et au gluten de ne pas consommer la Farine de chanvre Hempola, sans gluten, décrite ci-dessous. En effet le produit visé pourrait contenir du gluten de blé alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Lire la suite...


Retourner en haut de page

Aux Arts de la Table
Ma boutique en ligne et pignon sur rue.

Aux arts de la table - Tout pour gâteau, biscuit, chocolat, sucre d'orge
Publicité

L'astuce du moment

Fruits et légumes

Pour enlever l'acidité dans vos sauces tomates

Pour enlever l'acidité dans vos sauces tomates, ajouter 1/4 c. thé de bicarbonate de soude(soda à pâte) à la sauce pendant la cuisson.

Offert par: RecetteJGL

Voir les autres trucs et astuces

La citation culinaire du jour

"Le tiers de ce que nous mangeons suffirait à nous faire vivre ; les deux autres tiers servent à faire vivre les médecins."
Dr Paul

Votre publicité sur ce site?

Vous offrez différents produits se rapportant à la gastronomie?
Vous aimeriez avoir votre site annoncé ici?
Communiquez avec moi par courriel.

Top Blogues Classement de sites - Inscrivez le vôtre! Québec Ranking

Conception et design réalisés par Frances

Haut de page Retourner en haut de page

Compteur visiteurs    

© www.chezfrances.com 2005-2019  Tous droits réservés

Bannière Québec Top