Mon annuaire de recettes

Les cuisiniers...

Les menus...

Toque d'Or

Les suggestions des chefs

Les sites

Les conversions

Les lexiques

Les dossiers

Les trucs, astuces et substitutions

Les infos

Les partenaires

Les liens

Alertes alimentaires au Québec et au Canada
Les allergies alimentaires


Décembre 2011


21 décembre 2011 - Canada
- Extension - Danger pour la santé - Certains piments serrano pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella

La portée de la mise en garde du 20 décembre 2011 a été élargie pour inclure un autre produit.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les piments Serrano décrits ci-dessous, car ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Lire la suite...


20 décembre 2011 - Québec
- Présence possible mais non déclarée d'oeuf dans des danoises à la cannelle

Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Marché Marie-Lyne et située au 100, Place Charles Lemoyne, à Longueuil, avise les personnes qui souffrent d’une allergie aux œufs de ne pas consommer le produit de cet établissement qui est décrit ci-dessous.
Lire la suite...


20 décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - Certains piments jalapenos pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les piments jalapeños décrits ci-dessous, car ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Lire la suite...


17 décembre 2011 - Canada
- Extension - Danger pourla santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains fromages et produits laitiers provenant de l'établissement No 1874

La mise en garde publiée le 13 décembre 2011 a été élargie pour inclure d'autres produits.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et 3903052 Canada Inc. avisent la population de ne pas consommer les produits de fromage et les produits laitiers décrits ci dessous parce qu’ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Lire la suite...


16 décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de bactéries dangereuses dans certains produits de poisson fumé emballés sous vide de marque Euromax Foods

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Euromax Foods avisent la population de ne pas consommer certains produits de poisson fumé emballés sous vide de marque Euromax Foods, décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Clostridium botulinum. Les toxines produites par cette bactérie peuvent causer le botulisme, une maladie parfois mortelle.
Lire la suite...


15 décembre 2011 - Canada
- Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de poisson et de crevettes dans certains produits de «Kimchi» (chou) de marque Nonghyup Arumcham et Nonghyup Suncheon

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au poisson et aux crevettes de ne pas consommer de produits de « kimchi » (chou) de marque Nonghyup Arumchan et Nonghyup Suncheon décrits ci-dessous. En effet, les produits visés contiennent du poisson et des crevettes alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Lire la suite...


14 décembre 2011 - Québec
- Présence possible mais non déclarée d'oeufs dans un sandwich

Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous l’enseigne Metro Plus et située au 435, montée Paiement, à Gatineau avise les personnes souffrant d’une allergie aux œufs de ne pas consommer le produit indiqué ci-dessous. En effet, cet aliment peut contenir de cette substance allergénique sans que l’étiquette en fasse mention.
Lire la suite...


13 décembre 2011 - Canada
- Extension - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains fromages et produits laitiers provenant de l'établissement No 1874

La mise en garde publiée le 24 novembre 2011 a été élargie pour inclure d'autres produits.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et 3903052 Canada Inc. avisent la population de ne pas consommer les produits de fromage et les produits laitiers décrits ci dessous parce qu’ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Lire la suite...


12 décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de bactéries dangereuses dans certains produits de poisson fumé réfrigéré de marque Bos, emballé sous vide et sans date de péremption

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Bos Smoked Fish Inc. avisent la population de ne pas consommer certains produits de poisson fumé réfrigéré de marque Bos, emballé sous vide et sans date de péremption, décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Clostridium botulinum. Les toxines produites par cette bactérie peuvent causer le botulisme, une maladie parfois mortelle.
Lire la suite...


10 décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de bactéries dangereuses dans certains filets de hareng de marque BOS
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Bos Fish avisent la population de ne pas consommer certains filets de hareng de marque Bos décrits ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Clostridium botulinum. Les toxines produites par cette bactérie peuvent causer le botulisme, une maladie parfois mortelle.
Lire la suite...


10 décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines salades de marque Fontaine Santé

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et les Aliments Fontaine Santé Inc. avisent la population et les détaillants de ne pas vendre, utiliser ou consommer les salades de marque Fontaine Santé décrites ci-dessous, car les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Lire la suite...


10 décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - Certains champignons tranchés pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Greenwood Mushroom Farm avisent la population de ne pas consommer les champignons tranchés décrits ci-dessous parce que le produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Lire la suite...


9 décembre 2011 - Québec
- Présence non déclarée d'oeuf dans des pâtés

Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Alimentation Jonathan et fils inc. et exerçant des activités sous l’enseigne Marché AMI et située au 1367, chemin Royal, à Saint-Laurent-de-l'Île-d'Orléans, avise les personnes souffrant d’une allergie aux œufs, de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous.
Lire la suite...


9 décembre 2011 - Québec
- Présence non déclarée de lait dans des barres de mais

Le MAPAQ, en collaboration avec deux entreprises exerçant des activités sous l’enseigne IGA ou IGA Extra, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au lait de ne pas consommer le produit de ces entreprises qui est décrit ci-dessous.
Lire la suite...


8 décembre 2011 - Québec
- Avis de ne pas consommer des rillettes de canard offertes dans des pots de verre

Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Canard Goûteux et située au 4, rue Blanchet, à Saint- Christophe d’Arthabaska, avise la population de ne pas consommer le produit de de cette entreprise décrit ci-dessous car sa température de conservation ne permet pas d’en assurer l’innocuité.
Lire la suite...


6 décembre 2011 - Québec
- Présence non déclarée de lait dans des pains

Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Les Aliments Esposito (Laurentien) ltée, située au 340, boulevard Marcel-Laurin, à Montréal, avise les personnes qui sont allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous.
Lire la suite...


2 décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - La limonade marque Tropik Splash pourrait contenir des éclats de verre dangereux

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Propack Foods Inc. avisent la population de ne pas consommer la limonade de marque Tropik Splash décrite ci-dessous car ce produit pourrait contenir des éclats de verre dangereux.
Lire la suite...


2 décembre 2011 - Québec
- Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti vendue dans des pots de verre

Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise établie sous la raison sociale «Smiley sauce spaghetti à la viande» et située au 378, rue Principale, à Farnham, avise la population de ne pas consommer la « SAUCE SPAGHETTI À LA VIANDE » vendue par cette entreprise, car elle n'a pas été conservée de façon à en assurer l'innocuité.
Lire la suite...


1er décembre 2011 - Canada
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines salades de couscous royal de marque Fontaine Santé

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et les Aliments Fontaine Santé Inc. avisent la population et les détaillants de ne pas vendre, utiliser ou consommer la salade de couscous, 1 kg, (« Sal-Couscous Royal ») décrite ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Lire la suite...


1er décembre 2011 - Québec
- Présence non déclarée d'allergènes dans des mets cuisinés

Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous l’enseigne Axep Plus et située au 229, rue Notre-Dame, à Roxton Falls, avise les personnes souffrant d’une allergie aux protéines de blé, de soya ou de lait, aux œufs, aux anchois ou sensibles aux sulfites de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous. En effet, ces aliments peuvent contenir de ces substances allergéniques sans que l’étiquette en fasse mention.
Lire la suite...


Retourner en haut de page

Aux Arts de la Table
Ma boutique en ligne et pignon sur rue.

Aux arts de la table - Tout pour gâteau, biscuit, chocolat, sucre d'orge
Publicité

L'astuce du moment

Boisson et breuvage

Glaçons de fruits

Mettez un peu d'eau dans votre bac à glaçons, dès qu'ils sont un peu gelés, rajoutez un p'tit morceau de fruit par futurs glaçons...ananas, cerise, raisin, citron, ... (l'eau un peu gelée...comme ça ils seront centrés !)

Offert par: Au plaisir de la bouche et des sens

Voir les autres trucs et astuces

La citation culinaire du jour

"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile."
Brillat-Savarin

Votre publicité sur ce site?

Vous offrez différents produits se rapportant à la gastronomie?
Vous aimeriez avoir votre site annoncé ici?
Communiquez avec moi par courriel.

Top Blogues Classement de sites - Inscrivez le vôtre! Québec Ranking

Conception et design réalisés par Frances

Haut de page Retourner en haut de page

Compteur visiteurs    

© www.chezfrances.com 2005-2019  Tous droits réservés

Bannière Québec Top