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Semaine du 25 juillet 2010

Occasion: Sur le barbecue     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



Tarte aux légumes d'été, tomates et mozzarella Brochettes de porc au miel et pommes de terre au basilic à la plancha Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille


Semaine du 18 juillet 2010

Occasion: Au quotidien     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



Soupe glacée au melon Omelette aux girolles Macarons aux amandes - Amaretti


Semaine du 11 juillet 2010

Occasion: Au quotidien     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la grecque Tiramisu melon, ananas et speculoos


Semaine du 4 juillet 2010

Occasion: Au quotidien     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



Pommes Granny Smith farcies concombre et faisselle Lasagnes aux légumes râpés et viande hachée Soupe de poires et sa brochette de fruits chocolatés

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L'astuce du moment

Fruits et légumes

Pour enlever l'amertume à l'endive

Enlevez le trognon. Sinon, cuisez-les dans un mélange moitié eau/moitié lait (elles conserveront aussi leur blancheur).

Offert par: Au plaisir de la bouche et des sens

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La citation culinaire du jour

"Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes."
Sacha Guitry

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