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Semaine du 29 septembre 2009

Occasion: Entre amis     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



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Semaine du 20 septembre 2009

Occasion: Au quotidien     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



Crème de betterave rouge au basilic Spaghetti de courge Gratin de courgettes à la muscade Tarte aux prunes


Semaine du 13 septembre 2009

Occasion: Entre amis     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



Petits toscans coulants au gouda Poulet au lard et champignons Flaugnarde aux poires


Semaine du 6 septembre 2009

Occasion: Au quotidien     Nb.pers: Quatre à six     Coût: Abordable



Friture d'éperlan Crème d'avocat aux crevettes et aux tomates Cailles aux épices et au miel Tarte fine aux pommes

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L'astuce du moment

Boulangerie

Pour éviter que votre pâte à pain colle

Si vous utilisez une pellicule plastique pour mettre sur votre pâte à pain pendant la période de gonflage, enduisez celle ci d'un peu de corps gras et cela évitera qu'elle ne colle à la pâte.

Offert par: Le pétrin

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La citation culinaire du jour

"Le plat du jour c'est bien, à condition de savoir à quel jour remonte sa préparation."
Pierre Dac

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